Rodillos de amasar estampados y un molino de carne nada comunes, se encuentran en una serie de productos de cocina diseñados por Estudiantes de diseño del Instituto Piet Zwart en Rotterdam. Altered Appliances es una exposición que presenta cuatro proyectos que investigan los aparatos y gadgets de cocina, para ofrecer soluciones de diseño alternativas y experiencias para la cocina de hoy.

dezeen_Altered-Appliances-by-Piet-Zwart-Institute-students_ss_15 La cocina cada vez más, se muestra como una experiencia

Históricamente, la cocina es una habitación que creció de la necesidad de reunir varias actividades relacionadas con el consumo. Como es la habitación que más tecnología y equipamiento hay en el hogar,  se le pidió a los estudiantes que investigaran diferentes herramientas y dispositivos, así como sus funciones.

dezeen_Altered-Appliances-by-Piet-Zwart-Institute-students_ss_1 Los colores y sensaciones deben ser atractivos

Esto llevó a los estudiantes a diseñar artefactos nuevos o alterar los que ya existen en la cocina y volver a imaginar un uso alternativo para ellos. Durante la exposición, los estudiantes presentaron los diseños de cocina y su proceso de elaboración.

dezeen_Altered-Appliances-by-Piet-Zwart-Institute-students_ss_6 Los proyectos parten de una investigación y experimentación

Rollware es un conjunto de rodillos de pastelería con relieves, que se pueden imprimir patrones sobre la masa para producir platos de pasta comestible.

dezeen_Altered-Appliances-by-Piet-Zwart-Institute-students_ss_8 El kit incluye cortadores en forma de rodillo y los rodillos patronados

La idea detrás de este rodillo es hornear tu propia vajilla comestible, los platos se hornean y luego se pueden comer en lugar de ser desechados.

dezeen_Altered-Appliances-by-Piet-Zwart-Institute-students_10 Este producto combina artesanía tradicional con la producción de artículos de mesa.

La masa puede ser de cualquier tipo, buscando una combinación armónica de sabores.

dezeen_Altered-Appliances-by-Piet-Zwart-Institute-students_14 El resultado final es una vajilla comestible

[vimeo http://www.vimeo.com/63319873 w=500&h=279] <p><a href="http://vimeo.com/63319873">Rollware: Edible Dishware</a> from <a href="http://vimeo.com/pzi">Piet Zwart Institute</a> on <a href="http://vimeo.com">Vimeo</a>.</p>

Extrudough es una picadora de carne que se convierte en una impresora para fabricar vajilla biodegradable.  Además de ser baratos, los contenedores tienen un tiempo de descomposición más corto que otras vajillas temporales.

dezeen_Altered-Appliances-by-Piet-Zwart-Institute-students_18sq El principio parte de un molino de carne

La masa se mezcla a través del molino y en varios moldes forma los contenedores.

dezeen_Altered-Appliances-by-Piet-Zwart-Institute-students_20 La línea se compone de cinco contenedores biodegradables, cada uno con un patrón único

Además de ser baratos, los contenedores tienen un tiempo de descomposición más corto que otras vajillas temporales.

dezeen_Altered-Appliances-by-Piet-Zwart-Institute-students_ss_19 Los contenedores están listos para servir cualquier alimento

[vimeo http://www.vimeo.com/63319715 w=500&h=281] <p><a href="http://vimeo.com/63319715">Extrudough: Biodegradable Tableware</a> from <a href="http://vimeo.com/pzi">Piet Zwart Institute</a> on <a href="http://vimeo.com">Vimeo</a>.</p>

La lonchera Food Flip reinterpreta la bolsa de papel  y te permite tener una comida casera lista cuando estás fuera.

dezeen_Altered-Appliances-by-Piet-Zwart-Institute-students_7 Este es el kit para preparar el empaque de tu propio alimento

Una plantilla sirve de guía para cortar el papel, que luego se pliega y se ensambla para formar una loncherita geométrica con seis compartimentos.

dezeen_Altered-Appliances-by-Piet-Zwart-Institute-students_13sq ¡Manos a la obra!

Los patrones impresos en el exterior varían, para indicar el tipo de comida que hay en el interior.

dezeen_Altered-Appliances-by-Piet-Zwart-Institute-students_16 El propósito es almacenar y transportar los alimentos de una manera lúdica

[vimeo http://www.vimeo.com/63319874 w=500&h=281] <p><a href="http://vimeo.com/63319874">Flip Food: Lunchbox</a> from <a href="http://vimeo.com/pzi">Piet Zwart Institute</a> on <a href="http://vimeo.com">Vimeo</a>.</p>

Finalmente, CONEformation es un dispositivo para medir y mezclar ingredientes a partir de seis conos de cerámica.

dezeen_Altered-Appliances-by-Piet-Zwart-Institute-students_2 Una tapita al fondo de cada cono libera el ingrediente a medir

Los conos se colocan en un marco y son muy accesibles mientras se está en la cocina.

dezeen_Altered-Appliances-by-Piet-Zwart-Institute-students_3 Colores y texturas para ser medidos

[vimeo http://www.vimeo.com/63322717 w=500&h=281] <p><a href="http://vimeo.com/63322717">CONEformation: A Measuring Set</a> from <a href="http://vimeo.com/pzi">Piet Zwart Institute</a> on <a href="http://vimeo.com">Vimeo</a>.</p>

Los cuatro proyectos surgieron de un estudio dirigido por Alex Suárez y Brian Peters en el Instituto Piet Zwart de Rotterdam, Holanda.

Saludillos!

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