Lautrichienne

Taller: Elaboración de Pan de Muerto, receta tradicional.

En este taller práctico aprenderás a elaborar paso a paso un delicioso Pan de Muerto con una exquisita receta.

* Prepararemos la masa con  nuestra deliciosa receta secreta. Es una masa suave que al hornearse mantiene una delicada humedad y textura..


* Les daremos muchos tips de sabores para hacer más versatil la receta tradicional, y conocerán los trucos del proceso de fermentación adecuado..

 

* Conocerás las técnicas, materiales y herramientas necesarias para darle forma al pan como todo un profesional.


 

 

* Es un taller práctico en el que por equipos prepararemos la masa y posteriormente cada participante dará forma a sus panes de muerto bajo el cuidado e instrucciones de chefs panaderos especialistas que estarán para hacer de este taller una experiencia enriquecedora además de divertida.

 

* Te proporcionaremos todos los materiales y herramientas para trabajar en clase.


* Cada participante saldrá con 3 a 5 piezas de pan de muerto tamaño  individuales y mediano que él mismo confeccionará.


*Te daremos todos los tips para que lleves a tu hogar las mejores técnicas y las adaptes a un horno  y  maquinaria casera.

 

 

Inscribete