PASTEL ESPRESSO

Bizcocho de harina de nuez, relleno de mousse de chocolate semi-amargo, envinado con brandy y cubierto con crema de chocolate.

BLUEBERRY CHEESECAKE

Cheesecake clásico con 100% queso Philadelphia, base de galleta, crema de vainilla y mermelada de mora azul.

No se puede elaborar con fondant.

PASTEL TRUFA

Elaborado con harina de almendra y relleno con suave mousse de chocolate amargo.

PASTEL DE ROMPOPE CON COCO

Bizcocho de vainilla bañado en rompope, relleno de crema de vainilla y coco rallado.

No se puede elaborar con fondant.

PASTEL DE MANZANA + ZANAHORIA

Nuez, almendra, pasas, especias, relleno y cubierto con crema de queso Philadelphia.

PASTEL SACHER TORTE

Bizcocho de chocolate con harina de nuez, envinado con brandy, relleno de mermelada de chabacano y bañado en chocolate amargo.

PASTEL MONT BLANC

Bizcocho de chocolate con nuez, envinado con brandy, relleno y cubierto de mousse de chocolate blanco.

PASTEL COINTREAU

Pastel de naranja, relleno de mousse de chocolate blanco y mermelada de naranja, envinado con cointreau.

PASTEL SELVA NEGRA

Pan de chocolate y nuez, crema de vainilla con cerezas, envinado con brandy, rizos de chocolate semi-amargo.

PASTEL AMARETTO

Pan de vainilla esponjoso, relleno de mousse de cerezas y trocitos de almendra.

No se puede elaborar con fondant.

PASTEL MOCHA

Bizcocho de chocolate con harina de nuez, crema de café, envinado con brandy.

NUTELLA CAKE

Bizcocho de chocolate obscuro, relleno y cubierto con Nutella.

PASTEL RED VELVET

Red velvet con vainilla y cocoa, relleno de crema de queso con avellanas.

CHEESECAKE KETO

Cheesecake cremoso endulzado con Splenda, base de harina de almendra y nueces, con moras frescas.