¿Los pasteles llevan conservadores?

No. No aplicamos conservadores ni aditivos artificiales: los pasteles se hacen con ingredientes frescos y de manera artesanal.

Por eso insistimos tanto con la refrigeración. Un pastel industrial aguanta días fuera del frío porque está formulado para eso. El nuestro no, y esa es justamente la diferencia que se nota al comerlo.

En la práctica significa: consérvalo en refrigeración, sácalo poco antes de partirlo y disfrútalo dentro de los dos primeros días.