Es momento de enseñarles el pastel en el que estuvimos trabajando casi dos meses, ha sido uno de los pasteles más laboriosos y en el que todo nuestro equipo de decoradores estuvo trabajando.
Les
En el post anterior publicamos la foto del pastel que hicimos para Yadhira Carrillo, el pastel quedó espectacular, tal como lo había imaginado Yadhira.
Ella misma nos escribió lo siguiente:
Ahora si lo prometido es deuda y les posteo las fotos del pastel que hicimos
Hola a todos los seguidores del Blog de Sacher, como habrán visto ya estamos en plenas celebraciones navideñas y como les prometí van a tener muchas sorpresas para los que les gusta decorar pasteles de
Desde el mes de Febrero empezamos un nuevo ciclo en Sacher Cake Shop, el cual inició con muchas expectativas, retos y sobre todo cariño.
¿En que consiste este nuevo ciclo o cambio? Prácticamente
¿Alguna vez han querido saber quien ha hecho uno de sus pasteles?, ¿De quien son las manos que hornearon e hicieron su pastel? o ¿quienes fueron los artistas que hicieron esa figura de azúcar, esas delicadas flores y esos hermosos arreglos que asombraron a todos sus invitados cuando vieron su pastel?
Pues en este post conocerán a nuestro asombroso equipo que diariamente trabaja con todo su esfuerzo, compromiso y alegría para llevar a todos nuestros clientes, estos deliciosos y asombrosos pasteles que hacemos diariamente en La Boutique de L´Autrichienne.
Todos las recetas de nuestros pasteles y postres han sido cuidadosamente seleccionadas y probadas por nuestros fundadores, muchas de éstas con técnicas de pastelería muy antiguas y complicadas, y han trasmitido a su equipo de colaboradores el amor para reproducirlas diariamente con todo el cuidado y profesionalismo que requieren. Recuerden que el ingrediente secreto es el amor con el que uno hace las cosas. Los fundadores trabajan con su equipo día a día para llevarte la mejor calidad en cada producto.
El mes pasado nuevamente tuvimos la oportunidad de que nos invitara el Museo Soumaya de Plaza Loreto a festejar con ellos el día del Niño y la temática de una gran exposición de Calendarios Mexicanos.
Esta exposición ya es permanente en el Museo y consta de numerosas obras llenas de color y tradiciones de México. Al momento de visitar la muestra nos quedamos asombrados por la calidad y maestría que los artistas plasmaron el folclor mexicano en cada una de sus obras, con temáticas desde la épocas prehispánica, la conquista y que evocan las costumbres mexicanas y la belleza femenina hasta campañas publicitarias de importantes marcas internacionales.
