Conoce algunos datos sobre la pasta de Almendra.
Te dejamos la receta
La pasta de almendra es un ingrediente muy utilizado en la repostería de muchos países
Page 2 - Recetas de Repostería
Conoce algunos datos del pastel Red Velvet.
Te dejamos la recta
El pastel Red Velvet es uno de los pasteles más populares en todo el mundo, especialmente
Técnicas paso a paso para temperar el chocolate.
14 mar., 2023
TÉCNICAS PASO A PASO PARA TEMPERAR EL CHOCOLATE
¿Para que nos ayuda temperar el chocolate?
Para que el chocolate se endurezca, y tenga brillo , una textura crujiente.
Hace que el chocolate se contraiga
Receta de la abuela para galletas de jengibre!
04 dic., 2011
Ahora para todos los amantes de la Navidad, les vamos a dar la receta que usamos para las galletas de jengibre al estilo de Sacher.
Con esta receta podrás crear hermosas galletas y prepararte para recibir
Receta del glaseado real
13 sep., 2011
Como prometí, la receta del glaseado real para la cobertura de galletas como las que hacemos en Sacher Cake Shop.
Hay dos formas de hacer glaseado, se puede hacer con claras de huevo y también con polvo
