Uno de los pasteles que hicimos para nuestros clientes ésta semana, un pastel en forma de iPad, para los fanáticos de Apple.
El pastel fue cubierto con fondant color negro, y la pantalla la pintamos
A propósito del estreno de la película del Rey León en 3D, hace tiempo hicimos un pastel con ese tema, reproduciendo la famosa escena de Hakuna Matata.
Aquí posteo unas fotos del proceso del moldeado
El día de hoy se cumplen 34 años de la muerte del Rey del Rock and Roll, y hace un tiempo
Una de las flores que en México no se compran con facilidad pero que son muy usadas para nuestros pasteles es la anémona.
Esta flor tiene más de 120 variedades y crece en los climas templados del
Continuando con el post anterior, esa semana pasada estuvo muy fuerte, tuvimos 95 pasteles de diseño especial.
El total de kg.de pastel que hicimos aproximadamente fue de 660, es decir para un
¡ Feliz Día de la Candelaria !
El día de la Candelaria es una de las celebraciones
Hoy en día habiendo tanta oferta de postres y dulces podemos elaborar mesas de postres
En Sacher hemos estado trabajando por casi un mes completo en un pastel monumental
Este Lunes estuvimos muy ocupados, entre la preparación del pastel monumental
