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Pastel de fondant vs buttercream: pastel Golden Drip de fondant dorado con flor modelada
23 de mayo de 2026
Fondant y buttercream se ven y se comportan distinto. Te explicamos cuándo conviene cada cubierta según el diseño, el sabor, el clima y el tipo de evento.
Fondant para decorar pasteles: pastel de boda blanco con drapeado de fondant en cascada
11 de abril de 2026
Guía práctica del fondant para decorar pasteles: qué es, cuándo usarlo, en qué se distingue de la pasta de goma y cómo trabajarlo en casa.