Orchids Delight By Chef Gerardo Gutiérrez
$2,400.00
Aprende la elaboración de orquídeas para decorar tus pasteles, nadie podrá creer que son totalmente comestibles.
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2205
En este curso aprenderás a realizar orquídeas totalmente de azúcar, basándonos en orquídeas reales para crear cada detalle exacto de estas increíbles y exóticas flores.
* El curso será impartido por el reconocido Chef Gerardo Gutiérrez, master de las flores en azúcar, director creativo de Sacher Cake Shop.
* Les daremos muchos tips para la cobertura de pasteles con fondant para obtener un terminado como los que los profesionales realizan en nuestra pastelería.
* Conocerás las técnicas, materiales y herramientas necesarias para el armado de estas delicadas flores de azúcar.
* Aprenderás la forma correcta para armar tus bouquets con flores para tus pasteles.
* Aprenderás los secretos para conservar mejor tus flores y evitar que se rompan al elaborar pétalos muy delgados.
* Daremos otros tips de decoración en fondant, así como la pintura, matizado y detallado de las flores.
* Finalmente aprenderás a armar un hermoso bouquet con tus propias flores. ¡Nadie creerá que son de azúcar!
| Especificaciones del Curso | No necesitas experiencia previa para el curso. Todos los materiales serán proporcionados por L'autrichienne. Incluyendo los cortadores que podrás llevarte a casa para seguir creando increíbles bouquets, |
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